Huhn-Chicken-Spez.
60. Murg Tikka Makhani
- 15.90 €+Ind.Art
- 15.90 €+Scharf
- 15.90 €+Mild
- 15.90 €
🦚 Zarte Hähnchenstücke, die ihre rauchige Note vom traditionellen Tandoor-Ofen behalten haben, werden in einer samtigen und reichhaltigen Tomatensoße serviert, die mit Butter, frischer Sahne, einem Hauch von Honig und einer Komposition aromatischer Gewürze perfektioniert wird.
61. Murg Korma
- 16.50 €+Ind.Art
- 16.50 €+LeichtSch.
- 16.50 €+Mild/Süß
- 16.50 €
🦚 Zarte Hähnchenstücke werden langsam in einer luxuriösen Soße aus Joghurt, frischer Sahne und einer Paste aus Mandeln und Cashewnüssen geschmort. Die subtile Süße und die feinen Noten von Kardamom, Rosenwasser und Safran machen dieses Gericht zu einem wahrhaft königlichen Erlebnis.
*[original Delhi-Rezeptur – ohne jegliche Süße.]
62. Murg Palak
- 15.90 €+Ind.Art
- 15.90 €+Scharf
- 15.90 €+Mild
- 15.90 €
🦚 Ein beliebtes nordindisches Gericht, das zarte Hähnchenstücke mit der gesunden Köstlichkeit von frischem Spinat vereint. Die langsam gekochte Soße aus Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und einer sorgfältig abgestimmten Gewürzmischung sorgt für ein tiefes und befriedigendes Geschmackserlebnis.
63. Murg Jalfrezi
- 15.90 €+Ind.Art
- 15.90 €+Scharf
- 15.90 €+Mild
- 15.90 €
🦚 Schnell gebratene Hähnchenstreifen werden mit einer lebendigen Mischung aus Paprika in verschiedenen Farben, knackigen Zwiebeln, grünen Chilischoten, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen Tomatensoße vereint. Die schnelle Zubereitung bewahrt die Frische des Gemüses und die Saftigkeit des Hähnchens.
64. Kadhai Chicken
- 16.50 €+Ind.Art
- 16.50 €+Scharf
- 16.50 €+Mild
- 16.50 €
🦚 Zarte Hähnchenstücke werden in einem Kadai (einem speziellen Wok) bei hoher Hitze mit knackigem Paprika, Zwiebeln, saftigen Tomaten, Ingwer, viel Knoblauch und einer großzügigen Auswahl an kräftigen, frisch gemahlenen Gewürzen zubereitet.
65. Mango Chicken
- 15.50 €+Mild/Süß
- 15.50 €+LeichtSch.
- 15.50 €
🦚 Zarte Hähnchenstücke werden in einer reichhaltigen Soße aus pürierten, sonnengereiften Mangos, Kokosmilch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus milden indischen Gewürzen langsam geschmort.
*[Würzig im Geschmack, wenig süß, leicht säuerlich – ideal für Kinder & Schärfe-Sensible.]
66. Chicken Tikka Masala
- 16.50 €+Ind.Art
- 16.50 €+Scharf
- 16.50 €+Mild
- 16.50 €
🦚 Zarte Hähnchenstücke, die ihre rauchige Note vom traditionellen Tandoor-Ofen behalten haben, werden in einer cremigen und aromatischen Soße aus Tomaten, Joghurt, Sahne, Ingwer, Knoblauch und einer sorgfältig ausgewählten Mischung indischer Gewürze serviert.
68. Murg Vindaloo
- 15.90 €+Ind.Art
- 15.90 €+Scharf
- 15.90 €+Mild
- 15.90 €
🦚 Zarte Hähnchenstücke werden in einer reichhaltigen und intensiv-würzigen Soße aus roten Chilischoten, Weinessig, Knoblauch, Ingwer, Senfsamen und einer Reihe weiterer aromatischer Gewürze langsam gekocht, bis das Fleisch butterzart ist und die Aromen perfekt verschmolzen sind.
69. Chicken Malai Boti
- 16.90 €+Ind.Art
- 16.90 €+LeichtSch.
- 16.90 €+Mild/Süß
- 16.90 €
🦚 Zarte, mundgerechte Hähnchenstücke ohne Knochen werden in einer luxuriösen Marinade aus Joghurt, frischer Sahne, einer Paste aus Cashewnüssen und Mandeln, Ingwer, Knoblauch und ausgewählten milden Gewürzen eingelegt.